W styczniu 2016 roku ukazała się w Wielkiej Brytanii monografia zatytułowana Jews in Eastern Europe: Ways of Assimilation (Żydzi w Europie Wschodniej. Drogi asymilacji). Książka została wydana nakładem znanego wydawnictwa  naukowego, Cambridge Scholars Publishing. Redaktorami publikacji oraz autorami „Wprowadzenia” są ks. prof. UAM dr hab. Waldemar Szczerbiński oraz dr Katarzyna Kornacka-Sareło, pracownicy Zakładu Kultury Judaizmu Europejskiego w Instytucie Kultury Europejskiej w Gnieźnie.

Książka została poświęcona wieloaspektowym problemom związanym z dążeniami asymilacyjnymi Żydów wschodnioeuropejskich, ich akulturacją oraz emancypacją. Autorzy poszczególnych rozdziałów monografii wskazują,  że wielu przedstawicieli żydowskiej diaspory usiłowało znaleźć jak najlepsze rozwiązanie swojej własnej, „żydowskiej”, kwestii, starając się zaadaptować do egzystencji w obcym kulturowo środowisku, a także do zmieniających się realiów świata, w którym musieli żyć, niezależnie od swojej woli, bądź też w którym świadomie postanowili przebywać, na mocy autonomicznych wyborów i osobistych decyzji.

Warto podkreślić, że cztery teksty zawarte w publikacji zostały napisane przez osoby wykładające w Instytucie Kultury Europejskiej w Gnieźnie: prof. UAM dr hab. Elizę  Grzelak, ks.  prof. UAM dr. hab. Waldemara Szczerbińskiego, dr. Artura Kamczyckiego oraz dr Katarzynę Kornacką-Sareło.